GHP Good Hygiene Practice: jó higiéniai gyakorlat. GLP Good Laboratory Practice: jó laboratóriumi gyakorlat. A minőségi tanúsítványokat akkreditált szervezetek adják ki. Az akkreditálás annak hivatalos elismerése, hogy egy intézmény, intézet szervezet, laboratórium felkészült bizonyos tevékenységek - meghatározott feltételek szerinti - elvégzésére. A minőségi jel kifejezi, hogy az áru minősége megfelel-e a szabvány által előírt követelményeknek (római vagy az arab számok, az ábécé nagybetűi vagy számjelek, és az állami szabványjel). A minőségi bizonyítvány a tartós fogyasztási cikkhez csatolt tanúsítvány, amelyben szerepelnek a felhasználás szempontjából fontos tulajdonságok, jellemzők. A minőségtanúsítás a kereskedelem számára a szállítólevélen, a számlán, vagy a szerződésben nyújt tájékoztatást a szállított áru minőségéről (eredet-megjelölés, a termék lényeges tulajdonságai, minőség-megőrzési idő, stb. ). Tájékoztatás és információ, megkülönböztető minőségi jelek A termelők/termék-előállítók többféle módszerrel igyekeznek felkelteni és élénkíteni a vásárlási kedvet.
A zárjegy a jövedéki termékek (alkoholos italok, dohánygyártmányok, stb. ) ( állami zárszalag) legális forrásból való eredetét igazoló bélyeg. A Nemzeti Minőségi Díj pályázat útján nyerhető el, melyet a különböző ágazatok szakembereiből álló Nemzeti Díj Bizottság javaslata alapján a gazdasági miniszter hagyja jóvá. Évente négy díj ítélhető oda a kistermelő, közepes vállalat, nagyvállalat és szolgáltató kategóriában.
16 Környezetre kevésbé ártalmas áruk 17 18 Környezetre kevésbé ártalmas áruk
A felhasználót, a fogyasztót a termék minőségéről, lényeges tulajdonságairól tájékoztatni kell. Minden minőségre utaló megállapítást minőség tanúsításnak kell tekinteni. Minőség tanúsítás: egy meghatározott szerv vizsgálata alapján, felelősséggel adott írásos igazolás. A minőség tanúsítás hazai termék esetében a gyártót, külföldről behozott termék esetében az importálót terheli. A minőség tanúsítás formái minőségi bizonyítvány vagy műbizonylat műszaki leírás minőségi jel alkalmazása az árun vagy annak csomagolásán a minőségnek áru címke segítségével való közlése a minőségnek a kísérő jegyzékben való közlése (szállítólevél) A minőséggel kapcsolatos fogyasztói tájékoztatási formák Az összehasonlító árutesztek: az azonos rendeltetésű áruk minőségének összehasonlító értékelését értjük alatta. Az értékelés lehet kiváló jó közepes még megfelelő nem megfelelő KÁF (Kiváló Áruk Fóruma): megkülönböztető minőségi jel, erre a címre pályázni kell az Országos Piackutató Intézetnél (1965 óta alkalmazzák).
Az előadások a következő témára: "Minőségtanúsítás és tájékoztatás a minőségről"— Előadás másolata: 1 Minőségtanúsítás és tájékoztatás a minőségről Általános áruismeret 4. Minőségtanúsítás és tájékoztatás a minőségről Készült években a Marcali, Barcs, Kadarkút, Nagyatád Szakképzés Szervezési Társulás részére a TÁMOP / azonosítószámú projekt keretében 2 A minőségtanúsítási rendszer Hazánkban a tanúsítási kötelezettségre vonatkozóan rendelet írja elő, hogy a termék gyártójának a termék minőségét tanúsítania kell pl. arra vonatkozóan, hogy terméke megfelel a szabványoknak vagy az egyéb előírásoknak. Ennek igazolására jogosult a szabványjelet használni, vagy más módon, pl. minőségi bizonyítvánnyal tanúsítani a termék minőségét. A nem megfelelő minőségű termék forgalomba hozatala, a minőség hamis tanúsítása, továbbá a hamis termékjelzés bűncselekmény. 3 A régi és az új magyar szabványjel 4 Fogyasztói tájékoztatási formák Olyan módszerek, amelyek a vásárlók tájékoztatása, felvilágosítása útján befolyásolják vásárlási döntéseiket.
Az áru minőségének ismerete egyrészt segíti a vásárlót a megfelelő áru kiválasztásában, másrészt alapja a minőségi hiba felismerésének, ezáltal a fogyasztót megillető jogok érvényesítésének. A minőségtanúsítás egy meghatározott szerv vizsgálata által felelősséggel adott írásos igazolás arra nézve, hogy egy termék, egy folyamat, vagy egy szolgáltatás megfelel az előírt követelményeknek. Nemzetközi minőségtanúsítási rendszerek TQM (Total Quality Management, Teljes körű minőségtanúsítás): olyan irányítási koncepció, amely igényli a termékpálya minden szakaszában résztvevők minőségszemléletét. ISO (International Organisation for Standardization, Nemzetközi Szabványügyi Szervezet): szabványcsomagja révén végezhető el a minőségirányítási rendszer tanúsítása. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, Veszélyelemzés Kritikus Szabályozási Pontok): a gyártási eljárás, ahol a kritikus pontokra (pl. ahol szennyeződhet, fertőződhet az áru) nagyobb figyelmet fordítanak. GMP Good Manufacturing Practice: jó gyártási gyakorlat.
a minőségvédelem közvetett eszközei Cél: - a minőségkülönbségek feltárása - a kiváló minőségű termékek iránti figyelem felkeltése 5 Fogyasztói tájékoztatási formák A legjelentősebb tájékoztatási formák: az összehasonlító árutesztek, a tájékoztató címkézési rendszer és az áruk megkülönböztető minősítő jele 6 Összehasonlító áruteszt Áruteszten a különböző gyártók által előállított azonos rendeltetésű áruk minőségének összehasonlító értékelését értjük.
Ilyenek: - használati, kezelési útmutatók, - műszaki leírás, - KÁF, - védjegy, - összehasonlító árucímke, - áruteszt, - tájékoztatók, - állami zárszalag, - minőségi díjak. Ezek között nagy jelentőséggel bírnak a tájékoztató és információt közlő, valamint a megkülönböztető minőségi jelek. A használati-kezelési útmutató a termék használatára, kezelési módjára vonatkozó, felelősséggel adott tájékoztatás. A műszaki leírás háztartási gépekhez, műszaki cikkekhez csatolt irat, amely tartalmazza a terméktípus fontosabb jellemzőit, a használat valamint a kezelés helyes módjait. A Kiváló Áruk Fóruma (KÁF) a kiválónak minősített termékek egységes megkülönböztető jelölésére, háromszög alakú emblémát (9. 19. ábra) alkalmaznak. 9. ábra: Kiváló Áruk Fóruma jel A védjegy olyan megjelölés - ábra, szó, betű, szám, kép vagy ezek kombinációja - amely az egyes árut a többi, hasonló terméktől egyértelműen megkülönbözteti (9. 20. ábra). 9. ábra: Védjegyek Funkciói: származást jelez, minőséget garantál és keresletet növel.
A rendeltetés szerint négy termékosztály szerint kategorizálják a vizsgálandó cikkeket, így a "bébi- és kisgyermek textiláruk", az "emberi bőrrel közvetlenül érintkező textíliák", a "bőrrel nem érintkező, vagy kis felülettel kapcsolatban kerülő cikkek" és az ún. "kiegészítő-textíliák" (dekorációs ill. lakástextil áruk) képezik az egyes vizsgálati csoportokat. Az ÖKO-TEX rendszerben igen széleskörű a vizsgálandó jellemzők köre és az egyes káros anyagok, vegyületek egyáltalán nem (ide értve a kimutathatóság határát), vagy csak szigorú határértékek betartásával lehetnek jelen a textiltermékben. Vizsgálandó többek között a pH, a formaldehid-, a nehézfém-, a peszticid-tartalom, a fenol-származékok, ftalátok, szerves ónvegyületek, "biocid" kikészítőszerek, lángolást gátló segédanyagok, a rákkeltő ill. bizonyítottan allergiát okozó színezékek, szerves klórtartalmú színezésgyorsító szerek minimális jelenléte. A színtartósági követelményeknél a közepes fokozatú víz- ill. izzadságállóság, valamint száraz dörzsállóság szerepel, a színes bébi cikkeknél a nyállal és izzadsággal szembeni színtartóság.
A gyártó megfelelőségi tanúsítása. A gyártó köteles a terméknek a fogyasztó számára fontos tulajdonságait és jellemzőit feltüntetni. Pl. : termék osztályba sorolása, CE-jel A független szabványossági tanúsítás. Minőséget olyan, a gyártótól független szervezetek tanúsíthatnak, amelyek rendelkeznek mindazon személyi és műszaki feltételekkel, amely alapján el tudják végezni a szabványban megadott vizsgálatot A független megkülönböztető tanúsítás. Egyes jó minőségű termékeket a gyártó vállalatok szeretnék megkülönböztetni a termékeiket a többi, hasonló rendeltetésű terméktől.
Sitemap | Szoptatás Alatt Vitamin, 2024